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張家川縣動物衛生監督所開展打擊私屠濫宰違法行為專項整治行動
張家川回族自治縣人民政府  www.hstcek.icu 時間:2020-01-21 18:11:24 來源:縣動物衛生監督所 作者:馬雪蓮 編輯:白瓊
 

  為進一步強化屠宰監管,嚴厲打擊私屠濫宰販賣病死動物肉品及制品的違法行為,有效保障元旦、春節期間肉品質量安全,從1月4日開始,張家川縣動物衛生監督所開展打擊私屠濫宰違法行為專項整治行動。
 
  此次行動緊盯重點區域、重點環節、重點問題加大檢查和宣傳頻次。以張家川、龍山、恭門、馬鹿、張棉、梁山等有集市的鄉鎮為重點區域、嚴查私屠濫宰窩點、無檢疫合格證明上市銷售肉品,嚴打畜禽肉類注水、注藥行為。在檢查中對發現的問題,現場及時制止并進行了批評教育。同時對廣大群眾發放了告知書、等食品安全知識,提醒消費者要購買有“兩證兩章”的肉品。公布了舉報電話,歡迎廣大群眾監督舉報。
 
  整治共檢查農貿市場6家次、經營戶30家次,發放相關宣傳資料600份。有效維護了屠宰市場秩序,保障了節日期間肉品質量安全。
 
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